廣州廣東省貿易職業技術學校

廣東省貿易職業技術學校創辦于1956年5月，坐落于廣東省廣州市，隸屬廣東省教育廳，是一所有著60年辦學歷史的公辦國家重點中等職業學校，被教育部正式確定為國家中等職業教育改革創新發展示范學校。

學校擁有天河、花都兩個校區，設有餐飲旅游系、財經商貿系、公共基礎部三個專業系部，共有中西面點制作、國際商務、會計等15個專業方向，在校生5000多人，是一所以餐飲專業為主體和特色、財經商貿類專業協同發展的現代服務業示范學校。學校與美國小麥協會合作30多年，共建了華美技能培訓中心、華美烘焙食品研究所，被譽為”中國烘焙師的搖籃”、”烘焙食品界的黃埔軍校”, 牽頭組建了廣東餐飲職業教育集團，在國內同類學校中具有絕對領先的辦學優勢，已成為廣東現代服務業人才培養培訓的重要基地。

1956年5月，經廣東省政府批準，正式成立廣東省糧食干部學校，當時校址設在廣州市西村大崗園。

1958年至1978年間，學校經歷過合并辦學(1958年-1965年)、委托辦學(1973年-1978年)階段。

1978年經省編委批準，學校正式復辦并定名為廣東省糧食學校，歸廣東省糧食局主管。1981年3月，廣東省糧食學校遷到廣州市沙河馬蹄崗(現址)。

1994年4月，學校正式更名為廣東省貿易學校，原隸屬關系不變。

2000年4月，學校劃歸廣東省發展和改革委員會管理。

2003年3月，被評定為”省級重點中等職業學校”。

2004年11月，學校更名為”廣東省貿易職業技術學校”。

2005年10月，學校被國家教育部評定為”國家級重點中等職業學校”。

2008年4月，購買位于廣州市花都區花山鎮的花都校區。

2008年7月，學校劃歸廣東省教育廳管理。

2009年9月，花都新校區一期工程落成并投入使用。

2015年9月，學校被國家教育部評定為”國家中職教育改革發展示范學校”

求學環境幽雅，各項管理嚴格，教學質量優良。學校位于交通便利、資訊發達的天河區，毗鄰白云山麓，求學環境幽雅；學校地處十分注重綜合素質教育，努力培養學生堅定的信念、堅強的意志和開拓創新能力、社會適應能力及交往能力。學校十分重視實踐性教學和強化學生技能訓練，實行畢業證書和職業技能證書的多證書教育，教學質量一直保持較高水平。歷屆學生的英語、計算機操作全省統考均名列廣州地區中專學校前茅，形成了“就業有優勢，創業有本領，升學有希望，終身教育有基礎”的辦學特色。同時，學校還把安全擺到極端重要的位置，嚴格校園管理，連續多年無安全事故，被廣州市天河區命名為“安全文明小區”。

學校具有濃郁的校園文化，以豐富多彩的文體活動和第二課堂為載體，引導學生樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀。有劇團、文學社、通訊社、書畫協會等社團10多個，辦有《團訊》、《馬蹄蓮》《金鑰匙》、《女生報》等各種刊物近十種；在學生中堅持開展“每日一講”、“每周一辯”、“每月一讀”，在電腦、英語、珠算、書法等方面開展多項第二課堂活動；定期舉辦主持人大賽、形象大賽、藝術大賽、電腦大賽、百科知識大賽、大合唱比賽、節日晚會、籃球賽、羽毛球賽、乒乓球賽、廣播操比賽、拔河賽等文體活動，豐富學生的學習生活，陶冶學生情操。

近幾年，學校投入近兩億元，建設了具有國際水準的綜合實訓大樓、食品實訓大樓和文科實訓大樓；引入外貿、財務、食品類知名企業，在學校建立產教研一體化烘焙食品中心、教學公司，構建多專業綜合實訓平臺；有充分滿足技能教學需要的各專業實訓室；全部課室裝有空調、配備數字化多媒體教學系統；建有先進的校園網和安全監控系統；男、女生宿舍均配備有空調、寬帶、太陽能熱水、飲水機等齊全的生活設施；配套完善的體育運動設施。