有一種甜- 2020年上海中考優秀作文展示(七)
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有一種甜,叫奶奶的雞湯。
小時候每兩三年我都會隨爸爸媽媽回一趟老家湖北公安。那是江漢平原的一個小村莊。奶奶家紅瓦平房前就是稻場,奶奶家的雞呀鴨呀,就在稻場上奔跑、嬉戲、打鳴。屋后是一條長江支流的河坡,河坡上是奶奶家的菜園,那些雞,那些鴨就經常想法鉆進菜園里偷食,啄蔬菜葉子,叼菜青蟲子。每到傍晚時分,奶奶便撒上一碗稻谷在門前稻場上,讓它們吃飽了鉆進雞窩去。
我們每次回去,奶奶都會殺大公雞、老母雞給我們熬雞湯,差不多每天一只。
老家的人愛吃火鍋,各種各樣的火鍋,比如雞呀,鴨呀,魚呀,甲魚、臘肉等等,他們把火鍋叫做燉爐子。奶奶每次熬雞湯都是把個大砂鍋坐一個像三角鼎一樣的鐵爐子上,爐子里燃著木頭劈柴,燉上兩三個小時,無論冬天還是夏天。
等我圍著雞爐子開吃的時候,奶奶總會最先給我盛上一碗。湯面漂浮著黃乎乎的原味油汁,用湯勺撇一撇,然后一撈,雞腿,雞爪,雞胗,雞心,每一樣都沉在湯中吶。奶奶看著我香香喝,美美地啃,總會笑呵呵地說:“孫子,多吃哈,等你長大了就會很聰明的,很能干的!”
奶奶去世好幾年了,可是奶奶熬的雞湯的那種香啊,甜滋滋的濃味兒啊,那叫一個........啊!那都是我十歲之前的事兒了,隨著年歲漸長,那些滋味兒我也漸漸淡忘了,只剩下對雞湯的一種抽象的印象,反正脫不開一種“香飄飄”、“甜滋滋”的說法,或者想象。
現在猛然想起來,奶奶去世多年了,奶奶的雞湯也就不過是我的古代了。
我再也不會有奶奶了。再也不會喝到那種甜美的土雞味兒雞湯了。所以,在我以后的人生旅途上,再甜的雞湯也不可能那么在記憶中入味了。