高中生物試題答案與解析
溶酶體內含有多種水解酶，能分解衰老損傷的細胞器。吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌。
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（判斷對錯）章節：高考政治第三單元 細胞的能量供應與利用第9講 降低化學反應活化能的酶
答案：
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解析：
結合分析可知，溶酶體內含有多種水解酶，能分解衰老、損傷的細胞器，吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌。
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帶魚加工過程中產生的下腳料富含優質蛋白，隨意丟棄不僅浪費資源，還會污染環境。利用木瓜蛋白酶處理，可以變廢為寶。請回答問題：
（1）木瓜蛋白酶可將下腳料中的蛋白質分解為多肽，但不能進一步將多肽分解為氨基酸，說明酶具有性。
（2）為確定木瓜蛋白酶的最適用量和最適pH，研究人員進行了相關實驗，結果如圖。據圖分析，木瓜蛋白酶添加量應為%，pH應為，偏酸、偏堿使酶解度降低的原因可能是。
（3）若要探究木瓜蛋白酶的最適溫度，實驗的基本思路是。